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Ratatouille
Ingredienti: in proporzione variabile zucchine, melanzane, peperoni, pomodori, cipolle, olio extravergine d’oliva, sale, pepe, basilico.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
- Valore energetico: 418 kj / 101 kcal
- Grassi: 7,3 g di cui saturi 1 g
- Carboidrati: 5,3 g di cui zuccheri 4,6 g
- Fibre: 3,2 g
- Proteine: 1,9 g
- Sale: 0,98 g
Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.
Modalità di consumo: forno microonde, padella
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Cavolfiore al vapore
Ingredienti: cavolfiore.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
- Valore energetico: 105 kj / 25 kcal
- Grassi: 0,2 g di cui saturi 0 g
- Carboidrati: 2,7 g di cui zuccheri 2,4 g
- Fibre: 2,4 g
- Proteine: 3,2 g
- Sale: 0 g
Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.
Modalità di consumo: forno microonde, padella
Radicchio da campo lessato
Ingredienti: radicchio.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotti:
- Valore energetico: 42 kj / 10 kcal
- Grassi: 0,5 g di cui saturi 0 g
- Carboidrati: 0,5 g di cui zuccheri 0,5 g
- Fibre: 2,1 g
- Proteine: 1,9 g
- Sale: 1 g
Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.
Modalità di consumo: forno microonde, padella
Fagiolini lessati
Ingredienti: fagiolini.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
- Valore energetico: 130 kj / 31 kcal
- Grassi: 0 g di cui saturi 0 g
- Carboidrati: 4,6 g di cui zuccheri 2,1 g
- Fibre: 2,9 g
- Proteine: 1,7 g
- Sale: 0 g
Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.
Modalità di consumo: forno microonde, padella
