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Verdure per tutti i gusti! Sapori diversi caratterizzati dalla stessa attenzione per la qualità che contraddistingue il marchio Ortonuovo. Le nostre ricette sono frutto dell'esperienza maturata negli anni e del piacere per le cose buone e saporite. Freschezza e genuinità da aggiungere a tavola, tutti i giorni.
Verdure da cuocere

Tris di verdure

Ingredienti: in proporzione variabile cappuccio, carote, pomodoro.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 124 kj / 30 kcal
  • Grassi 0,18 g di cui saturi 0,03 g
  • Carboidrati: 6,83 g di cui zuccheri 3,98 g
  • Fibre: 2,13 g
  • Proteine: 1,14 g
  • Sale: 0,084 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Pronto Brodo

Ingredienti: in proporzione variabile carote, sedano, cipolla.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 144 kj / 34 kcal
  • Grassi: 0,19 g di cui saturi 0,04 g
  • Carboidrati: 7,81 g di cui zuccheri 3,88 g
  • Fibre: 2,27 g
  • Proteine: 0,90 g
  • Sale: 0,15 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Zucca pelata di Mantova

Valori nutrizionali per 100gr di prodotto:

  • Valore energetico: 109 kj / 26 kcal
  • Grassi 0,1 g di cui saturi 0,06 g
  • Carboidrati: 6,5 g di cui zuccheri 1,36 g
  • Fibre: 0,5 g
  • Proteine: 1 g
  • Sale: 0,25 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Pronto minestrone

Ingredienti: in proporzione variabile coste, verze, fagioli, cavoli, cipolla, zucchine, carote, sedano, pomodoro, patate, zucca.
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto:

  • Valore energetico: 163 kj / 39 kcal
  • Grassi 0,22 g di cui saturi 0,05 g
  • Carboidrati: 8,34 g di cui zuccheri 2,59 g
  • Fibre: 2,19 g
  • Proteine: 1,74 g
  • Sale: 0,123 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Carote grattugiate

Valori nutrizionali per 100gr di prodotto:

  • Valore energetico: 173 kj / 41 kcal
  • Grassi 0,24 g di cui saturi 0,04 g
  • Carboidrati: 9,58 g di cui zuccheri 4,74 g
  • Fibre: 2,80 g
  • Proteine: 0,93 g
  • Sale: 0,173 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Cappuccio tagliato

Valori nutrizionali per 100gr di prodotto:

  • Valore energetico: 103 kj / 25 kcal
  • Grassi 0,1 g di cui saturi 0,03 g
  • Carboidrati: 5,80 g di cui zuccheri 3,2 g
  • Fibre: 2,5 g
  • Proteine: 1,28 g
  • Sale: 0,045 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Contorni pronti

Patate Rustiche

Ingredienti: patate, olio extravergine d’oliva, miscela di piante aromatiche (gusto piccante), curcuma.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 469 kj / 112 kal
  • Grassi: 3,5 g di cui saturi 0,4 g
  • Carboidrati: 17 g di cui zuccheri 0 g
  • Fibre: 1,8 g
  • Proteine: 2,1 g
  • Sale: 0,02 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Cicoria selvatica lessata

Ingredienti: cicoria selvatica.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 42 kj / 10 kal
  • Grassi: 0,2 g di cui saturi 0 g
  • Carboidrati: 0,7 g di cui zuccheri 0,7 g
  • Fibre: 3,6 g
  • Proteine: 1,4 g
  • Sale: 1 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Ratatouille

Ingredienti: in proporzione variabile zucchine, melanzane, peperoni, pomodori, cipolle, olio extravergine d’oliva, sale, pepe, basilico.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

  • Valore energetico: 418 kj / 101 kcal
  • Grassi: 7,3 g di cui saturi 1 g
  • Carboidrati: 5,3 g di cui zuccheri 4,6 g
  • Fibre: 3,2 g
  • Proteine: 1,9 g
  • Sale: 0,98 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Zucchine alla contadina

Ingredienti: zucchine, olio extravergine d’oliva, sale, prezzemolo, basilico, pepe.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 280 kj / 67 kcal
  • Grassi: 4,7 g di cui saturi 0,7 g
  • Carboidrati: 5,8 g di cui zuccheri 1,7 g
  • Fibre: 1,4 g
  • Proteine: 1,6 g
  • Sale: 0,7 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Melanzane alla contadina

Ingredienti: melanzane, olio extravergine d’oliva, sale, prezzemolo, basilico, pepe.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 397 kj / 95 kcal
  • Grassi: 5,3 g di cui saturi 0,6 g
  • Carboidrati: 5,7 g di cui zuccheri 4,3 g
  • Fibre: 3,5 g
  • Proteine: 1,4 g
  • Sale: 0,5 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Carote rondelle al vapore

Ingredienti: carote, olio extravergine d’oliva, sale, pepe.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 266 kj / 64 kcal
  • Grassi: 2,1 g di cui saturi 0,3 g
  • Carboidrati: 8,3 g di cui zuccheri 8,3 g
  • Fibre: 3,4 g
  • Proteine: 1,2 g
  • Sale: 0,9 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Cavolfiore al vapore

Ingredienti: cavolfiore.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 105 kj / 25 kcal
  • Grassi: 0,2 g di cui saturi 0 g
  • Carboidrati: 2,7 g di cui zuccheri 2,4 g
  • Fibre: 2,4 g
  • Proteine: 3,2 g
  • Sale: 0 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Cavolo verza al forno

Ingredienti: verza, olio extravergine d’oliva, aglio, pepe, sale.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 925 kj – 224 kcal
  • Grassi: 21 g di cui saturi 3,0 g
  • Carboidrati: 3,8 g di cui zuccheri 3,6 g
  • Fibre: 3,8 g
  • Proteine: 3,1 g
  • Sale: 3,2 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Funghi trifolati

Ingredienti: Funghi prataioli (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, sale, amido di riso, prezzemolo, cipolla, pepe, aglio.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico 358 kj / 86 kal
  • Grassi: 5,72 g di cui saturi 0,73 g
  • Carboidrati: 4,70 g di cui zuccheri 0,30 g
  • Fibre: 2,8 g
  • Proteine: 2,58 g
  • Sale: 1,32 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Patate al forno

Ingredienti: patate, olio extravergine d’oliva, cipolla, rosmarino, sale, pepe, curcuma.
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto:

  • Valore energetico: 513 kj / 122 kcal
  • Grassi 3 g di cui saturi 0,3 g
  • Carboidrati: 20 g di cui zuccheri 0,6 g
  • Fibre: 1,8 g
  • Proteine: 2,4 g
  • Sale: 1 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Patate al rosmarino

Ingredienti: patate, olio extravergine d’oliva, rosmarino, sale, pepe, curcuma.
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto:

  • Valore energetico: 528 kj / 125 kcal
  • Grassi: 3,1 g di cui saturi 0,3 g
  • Carboidrati: 21 g di cui zuccheri 0,7 g
  • Fibre: 1,9 g
  • Proteine: 2,5 g
  • Sale: 1 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Peperonata

Ingredienti: in proporzione variabile peperoni, pomodori, melanzane, olio extravergine d’oliva, cipolla, zucchero, sale pepe.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 535 kj / 128 kcal
  • Grassi: 7,5 g di cui saturi 1,1 g
  • Carboidrati: 12 g di cui zuccheri 12 g
  • Fibre: 2,8 g
  • Proteine: 1,6 g
  • Sale: 1,2 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Zucchine gratinate

Ingredienti: zucchine, pane (farina di frumento, acqua, sale, lievito), olio extravergine d’oliva, prezzemolo, sale, pepe, aglio.
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto:

  • Valore energenico: 410 kj / 98 kcal
  • Grassi: 4,1 g di cui saturi 0,8 g
  • Carboidrati: 11 g di cui zuccheri 1,8 g
  • Fibre: 1,6 g
  • Proteine: 3,1 g
  • Sale: 0,4 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Pomodori gratinati

Ingredienti: pomodori, pane (farina di frumento, acqua, sale, lievito) olio extravergine d’oliva, prezzemolo, sale, pepe, aglio.
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto:

  • Valore energetico: 526 kj / 125 kcal
  • Grassi: 5,2 g di cui saturi 1 g
  • Carboidrati: 15 g di cui zuccheri 3,3 g
  • Fibre: 1,5 g
  • Proteine: 3,5 g
  • Sale: 0,5 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Peperoni gratinati

Ingredienti: peperoni, pane (farina di frumento, acqua, sale, lievito), olio extravergine d’oliva, prezzemolo, sale, pepe, aglio.
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto:

  • Valore energetico: 793 kj / 189 kcal
  • Grassi: 8,3 g di cui saturi 1,7 g
  • Carboidrati: 23 g di cui zuccheri 3,8 g
  • Fibre: 2,2 g
  • Proteine: 4,4 g
  • Sale: 0,9 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Cuori di carciofo gratinati

Ingredienti: carciofi, pane (farina di frumento, acqua, sale, lievito), olio extravergine d’oliva, prezzemolo, sale, pepe, aglio.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 528 kj / 126 kcal
  • Grassi: 4,8 g di cui saturi 0,9 g
  • Carboidrati: 14 g di cui zuccheri 2,3 g
  • Fibre: 5,1 g
  • Proteine: 4,4 g
  • Sale: 0,8 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Tris di ortaggi grigliati

Ingredienti: in proporzione variabile peperoni, zucchine, melanzane.
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto:

  • Valore energetico: 215 kj / 52 kcal
  • Grassi: 0,6 g di cui saturi 0 g
  • Carboidrati: 9,4 g di cui zuccheri 9,3 g
  • Fibre: 1,8 g
  • proteine: 2,5 g
  • Sale: 0 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Zucchine grigliate

Ingredienti: zucchine.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 47 kj / 11 kcal
  • Grassi: 0,1 g di cui saturi 0 g
  • Carboidrati: 1,4 g di cui zuccheri 1,3 g
  • Fibre: 1,2 g
  • proteine: 1,3 g
  • Sale: 0 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Peperoni grigliati

Ingredienti: peperoni.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 226 kj / 54 kcal
  • Grassi: 0,6 g di cui saturi 0 g
  • Carboidrati: 8,4 g di cui zuccheri 8,4
  • Fibre: 3,8 g
  • Proteine: 1,8 g
  • Sale: 0 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Melanzane grigliate

Ingredienti: melanzane.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 74 kj / 18 kcal
  • Grassi: 0,4 g di cui saturi 0 g
  • Carboidrati: 2,6 g di cui zuccheri 2,6 g
  • Fibre: 2,6 g
  • Proteine: 1,1 g
  • Sale: 0 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Cipolline al forno

Ingredienti: cipolline, olio extravergine d’oliva, pepe, sale.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 458 kj / 110 kcal
  • Grassi: 5,4 g di cui saturi 0,8 g
  • Carboidrati: 12 g di cui zuccheri 12 g
  • Fibre: 2,7 g
  • Proteine: 1,9 g
  • Sale: 0,81 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Friarielli lessati

Ingredienti: friarielli.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 106 kj / 25 kal
  • Grassi: 0,5 g di cui saturi 0 g
  • Carboidrati: 0,6 g di cui zuccheri 0 g
  • Fibre: 2,8 g
  • Proteine: 3,8 g
  • Sale: 0,14 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Catalogna lessata

Ingredienti: catalogna.
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto:

  • Valore energetico: 42 kj / 10 kcal
  • Grassi: 0,2 g di cui saturi 0g
  • Carboidrati: 0,7 g di cui zuccheri 0,7 g
  • Fibre: 3,6 g
  • Proteine: 1,4 g
  • Sale: 1 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Erbette lessate

Ingredienti: erbette.
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto:

  • Valore energetico: 150 kj / 36 kcal
  • Grassi: 0,2 g di cui saturi 0 g
  • Carboidrati: 6 g di cui zuccheri 6 g
  • Fibre: 1,6 g
  • Proteine: 2,8 g
  • Sale: 1 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Radicchio da campo lessato

Ingredienti: radicchio.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotti:

  • Valore energetico: 42 kj / 10 kcal
  • Grassi: 0,5 g di cui saturi 0 g
  • Carboidrati: 0,5 g di cui zuccheri 0,5 g
  • Fibre: 2,1 g
  • Proteine: 1,9 g
  • Sale: 1 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Spinaci lessati

Ingredienti: spinaci.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 291 kj / 69 kcal
  • Grassi: 1,3 g di cui saturi 0 g
  • Carboidrati: 7 g di cui zuccheri 0,9 g
  • Fibre: 2,1 g
  • Proteine: 6,3 g
  • Sale: 0 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Verze lessate

Ingredienti: verze.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotti:

  • Valore energetico: 56 kj / 14 kcal
  • Grassi: 0 g di cui saturi 0 g
  • Carboidrati: 0 g di cui zucceri 0 g
  • Fibre: 2,6 g
  • Proteine: 2,1 g
  • Sale: 0 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Finocchio lessato

Ingredienti: finocchio.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 104 kj / 25 kcal
  • Grassi: 0 g di cui saturi 0 g
  • Carboidrati: 2,9 g di cui zuccheri 0 g
  • Fibre: 1,9 g
  • Proteine: 3,5 g
  • Sale: 1 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Fagiolini lessati

Ingredienti: fagiolini.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 130 kj / 31 kcal
  • Grassi: 0 g di cui saturi 0 g
  • Carboidrati: 4,6 g di cui zuccheri 2,1 g
  • Fibre: 2,9 g
  • Proteine: 1,7 g
  • Sale: 0 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Fagioli saporiti

Ingredienti: fagioli, olio extravergine d’oliva, aceto di vino, cipolla, prezzemolo, pepe, sale.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 285 kj / 68 kcal
  • grassi: 0,4 g di cui saturi 0 g
  • Carboidrati: 9,1 g di cui zuccheri 0 g
  • Fibre: 4,8 g
  • Proteine: 4,3 g
  • Sale: 1 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Coste lessate

Ingredienti: coste.
Valori nutrizionali per 100gr di prodotto:

  • Valore energetico: 162 kj / 38 kcal
  • Grassi: 0 g di cui saturi 0 g
  • Carboidrati: 6 g di cui zuccheri 6 g
  • Fibre: 1,6 g
  • Proteine: 2,8 g
  • Sale: 1 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

 

Burger Vegetali

Burger di carote, patate e zucchine

Ingredienti: patate, carote, zucchine, pane (farina di frumento, acqua, sale, lievito), olio extravergine d’oliva, sale.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 524 kj / 125 kcal
  • Grassi: 4,5 g di cui saturi 0,7 g
  • Carboidrati: 18 g di cui zuccheri 0 g
  • Fibre: 1,4 g
  • Proteine: 2,4 g
  • Sale: 0,65 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Burger di barbabietole e fagioli

Ingredienti: barbabietole, fagioli, patate, pane (farina di frumento, acqua, sale, lievito), olio extravergine d’oliva, sale, pepe.

Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 774 kj / 185 kcal
  • Grassi: 6,4 g di cui saturi 1 g
  • Carboidrati: 24 g di cui zuccheri 4,4 g
  • Fibre: 4,5 g
  • Proteine: 5,5 g
  • Sale: 0,49 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modo di consumo: forno microonde, padella

Burger di zucchine, piselli e patate

Ingredienti: zucchine, patate, piselli, pane (farina di frumento, acqua, sale, lievito), olio extravergine d’oliva, sale, pepe.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 504 kj / 120 kcal
  • Grassi: 4,4 g di cui saturi 0,7 g
  • Carboidrati: 16 g di cui zuccheri 1,2 g
  • Fibre: 2,3 g
  • Proteine: 3 g
  • Sale: 0,44 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Burger di Spinaci e Patate

Ingredienti: spinaci, patate, pane (farina di frumento, acqua, sale, lievito), olio extravergine d’oliva, sale, pepe.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 624 kj / 148 kcal
  • Grassi: 4,9 g di cui saturi 0,6 g
  • Carboidrati: 18 g di cui zuccheri 1 g
  • Fibre: 2,4 g
  • Proteine: 6,9 g
  • Sale: 0,68 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

Burger di lenticchie e carote

Ingredienti: lenticchie, carote, pane (farina di frumento, acqua, sale, lievito), olio extravergine d’oliva, sale, pepe.
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:

  • Valore energetico: 531 kj / 126 kcal
  • Grassi: 2,4 g di cui saturi 0,3 g
  • Carboidrati: 20 g di cui zuccheri 0,7 g
  • Fibre: 3 g
  • Proteine: 4,6 g
  • Sale: 1,2 g

Conservare in frigorifero da 0° a +4°C.

Modalità di consumo: forno microonde, padella

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